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¿Qué información debe contener el embalaje de los alimentos?

¿Qué información debe contener el embalaje de los alimentos?

2022.05.09
Hoy en día cualquier alimento es cada vez más cuidado en el diseño del packaging, el objetivo es aumentar el deseo de compra del consumidor, pero por muy bonito que pueda ser el packaging sin esta información, de lo contrario es una mercancía irregular e ilegal.

1. El nombre, las especificaciones y el contenido neto en chino. La posición visible de la bolsa de embalaje debe reflejar de forma clara y fiel las verdaderas propiedades del alimento. Por ejemplo, una "bebida compuesta" a la que se le ha añadido leche no puede marcarse únicamente como "leche". Al mismo tiempo, también es necesario marcar claramente las especificaciones y el contenido neto del alimento. Las especificaciones de los líquidos generalmente son mililitros o litros y las especificaciones de los sólidos son gramos o kilogramos.
2. Los ingredientes o lista de ingredientes del alimento. Los ingredientes de los alimentos deben estar completamente impresos en la bolsa de embalaje de alimentos. En circunstancias normales, los nombres de los ingredientes en la lista de ingredientes están ordenados por contenido. Cuantos más ingredientes haya en el frente, mayor será el contenido. A través de la lista de ingredientes podemos saber si hay alérgenos en el alimento, y el uso de sus aditivos también nos conviene para determinar si debemos dejarlo.
3. La fecha de producción y vida útil del alimento y el método de almacenamiento. Estos tres puntos son en los que todo el mundo debe fijarse a la hora de comprar alimentos envasados. Al fin y al cabo, nadie quiere comprar alimentos caducados. Además, cabe mencionar que la vida útil específica estará marcada en el empaque de los alimentos nacionales, mientras que los empaques de los alimentos importados muchas veces solo recuerdan el mejor momento para comer, no se confunda.

4. El nombre, dirección e información de contacto de los productores y distribuidores de alimentos. Para facilitar que los consumidores se pongan en contacto directamente con los fabricantes de alimentos pertinentes, los tres puntos de información anteriores deben estar marcados en el envase y deben ser información verdadera y efectiva.

5. Norma de implementación del Código de Alimentos. En términos sencillos, es un código que comienza con "GB". La Ley Nacional de Seguridad Alimentaria estipula claramente que el número de norma de implementación debe estar marcado en el paquete. En caso contrario, la luz será multada y se le revocará la licencia. Si elige alimentos envasados ​​y descubre que no existe dicho código, es probable que sea un producto ilegal y deberá boicotear la compra.
6. El número de licencia de producción del alimento. Desde el 1 de octubre de 2018, la etiqueta "QS" quedó prohibida en los envases de alimentos y se reemplazó por las letras "SC" más 14 números arábigos, que es el número de licencia de producción del alimento. Este número se puede encontrar en el sitio web del "Sistema Nacional de Publicidad de Crédito Empresarial", que es conveniente para que todos identifiquen la autenticidad de los alimentos.
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